豆浆机

2021-03-15 16:26:30

我不推荐具体型号,只分享选购方法,关注以下7点即可选到一款优质的豆浆机。

1.有网无网。



从图片可以很直观看出两者的区别,有网机型在刀头外部添加了一个装置,这个装置叫做研磨器,作用是加快食材的研磨速度和细腻度,做出的豆浆不用过滤豆渣。

有人会担心有网不易清洁,现在商家设计都是可拆卸研磨器,清洁是比较方便的,唯一问题是价格会比无网机型贵,一般是300元左右的起步价。

2.刀片

目前主流的是双刀片和三刀片,三刀片比双刀片要好,同样是转一圈三刀头对食材的打磨次数要多,磨出来的食材细腻度更好。

现在普通的十字刀已经很少见了,都升级成了双刀头,以前的刀片都是


3.功率。

功率分为加热功率和电机功率,前者关系加热的效率,后者关系到转速,购买时注意看商品参数。

一般来说加热功率区别不大,都在1000w左右。

电机功率集中在200w-300w之间,同样是三刀片+研磨器的机型,功率越大打的越细腻,用时也越短。

4.加热方式。

目前豆浆机加热为底盘加热、立体加热

底盘加热很容易理解,就是单纯的底部加热,有时候会糊底。

立体加热在杯壁上加了电热丝,相比底盘加热更均匀,同功率下加热效率更高,一般应用在中高端机型,售价相应也高。

加热方式的选择看个人预算,两者差异性不是很大。

5.材质用料。

豆浆机分为内胆+外隔热层,常见的有2种,外塑内钢、内外双层钢。

目前豆浆机内胆都是不锈钢,购买注意选择304不锈钢即可,这种不锈钢接触食物够安全,耐腐耐磨性也更好。

外层不锈钢耐磨耐摔,但是外观单一不好看,且豆浆工作中外壳也是比较热的;外层塑料虽然听起来不如不锈钢那么耐用,但外观颜值高,隔热效果好。

目前中高端豆浆机多用外塑内钢的结构,所以不要认为塑料就很差,具体选择看自己预算选。

6.容量的选择。

豆浆机容量集中在800ml到1300ml之间,根据家庭人数选就可以了,现在基本上都是1300ml机型了,容量选择上不需要考虑太多。

7.附加功能。

豆浆机干豆/湿豆、五谷、米糊这些功能基本上都具备,这也是豆浆机最实用的功能。

不建议过度关注附加功能,比如榨汁、蒸米饭这种功能,榨汁比不过榨汁机,蒸米饭又不如电饭煲,我们要了解自己买豆浆机最主要的需求是啥,不要本末倒置。

选购要点就上述7点,总结一下:

一款理想的豆浆机应该是三刀片、有研磨器、电机大功率,立体加热、外塑内钢、1300ml容量、可以打干豆湿豆打米糊,这就很完美啦!

有人说你忘记分享最重要的清洗啦,清洗虽重要但不用在意,因为目前豆浆机一体内胆很容易清洁,刀头清洁也很方便。

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